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厄除・招福を願い、職人に習う四季折々の和菓子作りの旅

【でんみらの時間旅行】和菓子編
Description
6月16日は、何の日か知っていますか?

この日は、平安の古より続く嘉祥(かじょう)の日なんです。
そして6月30日は夏越えの大祓えが控えています。

今夏をより良く過ごすために、
菓子、餅などを神前に供えて、疫病を除け健康招福を祈誓する
習わしがありました。

今回は、それにならい、
厄除け・招福を願い、和菓子を作って味わいます。


和菓子作りは、なかなか、おうちではしないものですよね。
初めて!という方でももちろん大丈夫。

ちょっと難しい和菓子作りも、50年以上の経歴を持つ和菓子職人の先生が、
丁寧に教えてくれて、楽しく体験できます。
1回完結型のワークショップなので、気軽に参加できます。


≪今回の旅の目的(内容)≫

1)花菖蒲の練り切りを作る
2)どら焼きを作る
3)作った和菓子で茶話会を楽しむ

※どら焼きのレシピもプレゼント!
※茶話会のお茶はでんみらの「旅する和茶」をご用意します!


一生懸命作ったあとの茶話会も盛り上がります!
みんなの作品を見せてもらったり、じぶんの作品の写真を撮ったり…。

和菓子の良いところは、お菓子の中に季節感を盛り込めるところ。
レトロな民家で楽しむ繊細な和菓子作りの特別な時間旅行をお楽しみくださいね!

≪旅のしおり≫

■日程・時間:
6月14日(日)10:30~13:00(開場10:15)

■指導
御菓子司 喜久月 店主 栗田 洋先生

■旅費(参加費)
お一人さま 3,900円

■持ちもの
エプロンと手拭き、筆記用具、カメラ(記念にごじぶんの作品を撮影してください)

■服装
自由です。袖をまくりやすい服をお勧めします。

■場所:
「Gallery & Space しあん」
〒110-0015 東京都台東区東上野1-3-2
都営地下鉄大江戸線「新御徒町」(つくばエクスプレス)A1出口より徒歩1分、
東京メトロ銀座線「稲荷町」1番出口より徒歩約10分、
東京メトロ日比谷線「仲御徒町」3番出口より徒歩約10分、
東京メトロ銀座線「上野広小路」A8出口より徒歩約10分、
JR山手線・京浜東北線「御徒町」北口より徒歩約10分

■定員:12名
※小学生からご参加いただけますが、保護者の方同伴でお申し込みください。

■参加申し込み方法:
こちらのPeaTixのサービス(右側にある「チケットを申し込む」ボタンを押下し、
画面の案内に従って申込みをしてください)をご利用いただくか、
和傳十色屋(https://waden10iroya.stores.jp/)ページよりお申込みください。

※PeaTixサービスを利用したイベント申込み方法の画面遷移は下記を参照ください。
 (過去のイベント時に作成したものなので商品は異なります)
※お申込み方法がご不明な方は、下記お問合せ先にご連絡ください。 
       

■キャンセルについて
イベント申込締切日以降のキャンセルについては、チケットの金額の返金は出来ません。
イベント申込締切日以前のキャンセルについては、以下の場合に限り返金手数料として
注文1件につき500円の手数料が発生しますことご了承願います。
(1)クレジットカード払いで支払日から50日以上経過している場合
(2)コンビニ・ATM払いでチケットを購入した場合

■中止の場合について
主催者は天災地変、講師・出演者の病気等、交通機関の利用不能、悪天候、
停電等の不可抗力の事由、または最少催行人数に満たない理由により催しを
中止する場合は、チケットの金額を払い戻し致します。
払い戻しを受ける場合、旅費、通信費、その他チケット等の購入の際の費用等を
請求することはできませんので予め ご了承願います。


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でんみらの時間旅行とは?

でんみらの和の伝統文化ワークショップ「でんみらの時間旅行」は、
日常をすこしの時間離れる、旅だと思います。

古きもの・伝統へ想いを馳せる、”過去への旅”だったり、
習ったこと・知ったことを活かしていく、自分の”未来への旅”だったり。

和文化の想いを、時を超えて繋いでいく旅、「時間旅行」。
ぜひあなたも一緒に旅してみませんか?

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■主催:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)
http://denmira.jp/
https://www.facebook.com/denmira.jp

■お問い合わせ:合同会社日本伝統文化未来考案室(でんみら)
e-mail:info@denmira.jp
TEL:03-6869-7157 (10:00~20:00)
※留守電に切り替わった際には、折り返し連絡先とメッセージを入れてください。
 折り返しご連絡します。
Event Timeline
Sun Jun 14, 2015
10:30 AM - 1:00 PM JST
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Venue
ギャラリー&スペースしあん
Tickets
参加費(材料費込) ¥3,900

On sale until Jun 11, 2015, 8:10:00 PM

Venue Address
東京都台東区東上野1-3-2 Japan
Directions
都営地下鉄大江戸線「新御徒町」(つくばエクスプレス) A1出口より徒歩1分、東京メトロ銀座線「稲荷町」 1番出口・東京メトロ日比谷線「仲御徒町」 3番出口・東京メトロ銀座線「上野広小路」 A8出口・JR山手線・京浜東北線「御徒町」北口より徒歩約10分
Organizer
でんみら(日本伝統文化未来考案室)
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